Lẩu thang máy – 5 công dụng trong 1 chiếc nồi

Nồi lẩu thang máy là một sản phẩm cực hot mới được ra mắt. Sản phẩm được Tập Đoàn Kangaroo đưa ra thị trường và nhận được phản hồi tích cực từ khách hàng. Thậm chí Nồi lẩu thang máy còn được mệnh danh là “Thần Lẩu”. Cùng đi tìm các chức năng của bếp lẩu thang máy xem tại sao nó lại đang được săn đón như vậy nhé.

Công dụng thứ 1 đó là Nấu lẩu

Tại sao lại là “thang máy”, bởi cơ chế hoạt động khay đựng thực phẩm dễ dàng nâng lên hạ xuống nhẹ nhàng. Chỉ bằng một nút bấm. Nếu như trước đây chuẩn bị cho một bữa lẩu mất khá nhiều công sức khi nhà có khách. Với nồi lẩu thang máy Kangaroo này, bạn chỉ cần chuẩn bị thực phẩm, cho vào khay, nước lẩu phía dưới sôi bạn chỉ cần bấm nút để thực phẩm chìm vào nước lẩu.

Đậy nắp lại và chờ 3 – 5 phút là có ngay một khay đồ ăn đẹp mắt, ngon lành mà không cần phải dùng muôi múc đồ ăn ra ngoài đĩa. Thực phẩm luôn giữ được vị tươi ngon và đặc biệt là luôn nóng hổi. Bữa lẩu thực sự trở nên ngon hơn bao giờ hết.

Một điểm thích thú khác nữa, do thức ăn không chạm dưới đáy nồi nên sẽ không bị bén và khét nước dùng. Bữa tiệc sẽ vui hơn mà không bị ngắt quãng.

Công dụng thứ 2 – Thay cho một chiếc nồi hấp

Thay vì hấp bằng nồi cơm, hấp bằng 1 chiếc nồi hấp riêng khá mất thời gian với nhiều dụng cụ. Khiến căn bếp của bạn trở nên chật hẹp hơn. Giờ đây, với chiếc nồi nhỏ gọn này, hấp yến, hấp hải sản, hấp bánh bao…rất đơn giản. Chỉ cần đặt vào khay đựng thức ăn và bấm nút. Nắp thủy tinh trong giúp bạn có thể kiểm soát được đồ ăn trong quá trình nấu. Với miệng nồi rộng bạn cũng dễ dàng lấy đồ ăn ra đĩa.

Công dụng thứ 3 – Chiên rán siêu tiện lợi

Người lớn cho tới trẻ con, các món chiên rán luôn là những món ăn được ưa chuộng, bởi nó kích thích vị giác lẫn khứu giác hơn là món luộc. Tuy nhiên khi rán luôn phải đứng theo dõi nếu không đồ ăn rất dễ bị cháy. Với bếp lẩu thang máy này, chiên rán siêu tiện lợi. Bạn chỉ cần đổ dầu phía dưới, đồ cần chiên đặt lên khay đặt đồ. Đợi dầu sôi, ấn nút hạ khay xuống và tất cả thực phẩm chìm trong dầu, vàng ươm, giòn rụm.

Sau khi thực phẩm chín, bạn chỉ cần bấm nút “NÂNG” . Tất cả thực phẩm sẽ được nâng lên và tách hoàn toàn với phần dầu phía dưới. Giúp loại bỏ tối đa lượng dầu thừa khi dầu đang còn nóng. Khay đựng cũng có các lỗ nhỏ phân bổ đều khắp mặt khay giúp vừa thoát dầu tối đa, lại vừa thoát khí khiến món ăn không bị ỉu vì hấp hơi.

Công dụng thứ 4 – Ninh, hầm cực chất

Những món ăn ninh, hầm trở nên đơn giản và nhanh chóng hơn. Khi ninh hầm bằng nồi áp suất, đồ ăn bị chín nhanh với áp suất hơi lớn và nhiệt độ. Tuy nhiên với những món hầm cần chín từ từ để các chất trong thực phẩm có thể được tiết ra tốt nhất. Thì với chiếc nồi lẩu thang máy này cực kỳ khác biệt. Ví dụ như chưng yến, hầm hạt sen, gà tần thuốc bắc…thực phẩm không bị chín nát mà vẫn giữ được độ ngọt, giai. Khi ăn không bị lẫn vị. Chắc chắn với chức năng này sẽ làm hài lòng những người khó tính nhất.

Công dụng thứ 5 – Luộc đồ cực nhanh

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì để giữ lại dưỡng chất nhiều nhất cho thực phẩm là luộc. Nhưng khi luộc cần phải luộc nhanh và không mở nắp vung bởi vitamin sẽ bay theo hơi nước. Với khả năng làm nóng nhanh, nhiệt độ cao giúp luộc rau củ chín rất nhanh. Sau khi chín, bấm nút là rau cụ tự tách khỏi nước, không cần phải gắp ra đĩa giống như bình thường. Với cách chế biến này, rau củ nói riêng, thực phẩm nói chung giữ lại được lượng dinh dưỡng tốt nhất. Những đĩa thực phẩm xanh mướt chắc hẳn rất bắt mắt trong bữa cơm gia đình bạn đó.

Công dụng khác của nồi lẩu thang máy – Nấu cơm tách đường

Qua kết quả kiểm nghiệm của Viện dinh dưỡng quốc gia VDD – Bộ Y Tế. Lượng đường trong cơm đã giảm hơn 30% so với việc nấu bằng nồi cơm thường. Chắc hẳn đây là tin vui đối với rất nhiều người.

Với những chia sẻ trên, Hương Giang hy vọng quý vị có thể nhận được những thông tin bổ ích.