Nồi cơm điện tách đường là gì ?

Nồi cơm điện tách đường là loại nồi cơm có công dụng nấu cơm như các nồi cơm điện truyền thống các hãng nổi tiếng mà người tiêu dùng vẫn hay sử dụng. Tuy nhiên điều đặc biệt ở chiếc nồi này là nó giúp loại bỏ lượng đường thừa trong gạo khi nấu lên – đây chính là tác nhân gây ra các bệnh tiểu đường, tim mạch hay béo phì. Đồng thời giúp cơm sau khi nấu có tỷ lệ amylose so với amylopectin càng cao càng tốt.

Nguyên lý hoạt động của nồi cơm điện tách đường

Nguyên lý hoạt động của nồi cơm điện tử tách đường được thực hiện thông qua 4 bước đơn giản sau:

Bước 1 – Gia nhiệt: khi gạo được nấu trong môi trường nước với nhiệt độ vừa phải nhất, nồi cơm điện tách đường sẽ giúp loại bỏ nhiều nhất lượng đường từ tinh bột xấu mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng của cơm.
Bước 2 – Phân tách Amylopectin tự động và giữ cho tỷ lệ Amylose cao hơn Amylopectin nhất có thể: trong quá trình hoạt động của nồi cơm điện đặc biệt này chính là phân tách hoàn toàn tự động kiểm soát được nhiệt độ, làm giảm lượng Amylopectin tự phân tách ra khỏi từng hạt gạo và vẫn giữ được hàm lượng Amylose trong gạo.
Bước 3 – Loại bỏ đường Amylopectin tự động: nhờ hệ thống thoát nước thông minh được tích hợp trong nồi cơm điện tách đường, tinh bột tiêu hóa nhanh Amylopectin sẽ tự động được loại bỏ và ngăn chặn hoàn toàn nước cùng Amylopectin trở lại vào cơm.
Bước 4 – Làm chín gạo tạo ra cơm thơm ngon và an toàn cho người sử dụng: sau khi đã loại bỏ được lượng tinh bột xấu ra khỏi nồi cơm, việc tiếp theo là nồi cơm tách đường đặc biệt này sẽ làm chín gạo và tạo ra phần thơm ngon và an toàn cho người dùng.

Có nên mua nồi cơm điện tách đường sử dụng không ?

Nếu bạn đang bị bệnh tiểu đường tuýp 1 hay tuýp 2, các bệnh về tim mạch hay liên quan tới tinh bột hoặc đơn giản chỉ là sợ “béo do ăn cơm” thì bạn rất nên mua nồi cơm điện tách đường bởi:

Nồi cơm điện tách đường không chỉ giúp bữa cơm của bạn đầy đủ chất dinh dưỡng tốt mà nó còn giúp loại bỏ các chất tinh bột xấu, lượng đường thừa chính là các tác nhân gây ra các bệnh tiểu đường, tim mạch, béo phì ra khỏi bữa ăn của bạn.
Đa dạng thương hiệu, mẫu mã, kiểu dáng cho bạn lựa chọn. Hiện các hãng nồi cơm điện tách đường Ninosun, Magic Korea, Zojirushi,… đang là các thương hiệu được quan tâm nhất trên thị trường với các xuất xứ tới từ Malaysia, Hàn Quốc và Nhật Bản.
Giá nồi cơm điện tách đường rất rẻ chỉ từ 3 triệu vnđ/chiếc.

Bài viết trên đây đã cung cấp một số thông tin cần thiết để giúp bạn có thêm những hiểu biết nguyên lý hoạt động và hiệu quả của chiếc nồi cơm điện tách đường mang lại. Hương Giang hy vọng bạn có thể tự tin sắm nó để sử dụng trong những bữa cơm gia đình vừa ngon lành vừa đảm bảo dinh dưỡng lại giúp chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình.

Nồi cơm điện tách đường là gì ? Có nên mua nồi cơm điện tách đường sử dụng không ?