Review lò chiên không dầu hơi nước Elmich AFE-3944 khi nướng bánh mì

Lò chiên không dầu hơi nước Elmich AFE-3944 là loại lò chiên có 2 chức năng chiên nướng và hấp với công suất lên đến 2000W. Hãy cùng Hương Giang khám phá về cách sử dụng, ưu, nhược điểm của chiếc lò chiên không dầu này khi nướng bánh mì để có thêm lựa chọn khi mua nồi chiên không dầu nhé!

1Lò chiên không dầu hơi nước Elmich AFE-3944 - Thương hiệu Cộng hòa Séc

Lò chiên không dầu hơi nước Elmich AFE-3944 20 lít là sản phẩm thuộc thương hiệu Elmich đến từ Cộng Hòa Séc. Sản phẩm của Elmich được biết đến với chất lượng tốt, giá cả phải chăng, điển hình như nồi, chảo, bếp điện, bình giữ nhiệt, nồi cơm điện,...

Chiếc lò chiên không dầu này ra mắt thị trường vào năm 2022 với tông màu kem chủ đạo sang trọng, tăng thêm vẻ đẹp cho không gian bếp. Vỏ ngoài có chất liệu inox phủ sơn tĩnh điện, sáng bóng và dễ dàng cho việc lau chùi.

Dung tích lớn đến 20 lít giúp bạn nấu nhiều thực phẩm cùng 1 lúc để phục vụ cho gia đình có đông thành viên. Lò được trang bị bảng điều khiển cảm ứng có màn hình hiển thị chữ tiếng Việt, dễ dàng quan sát và điều chỉnh.

Công nghệ tiên tiến Steam Active của lò giúp thực phẩm chín từ trong ra ngoài, đều các mặt và có khả năng phun hơi nước bù ẩm, tạo ra thành phẩm thơm ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe vì không cần sử dụng dầu mỡ.

Lò chiên không dầu hơi nước Elmich AFE-3944 

Lò chiên không dầu hơi nước Elmich AFE-3944 20 lít

2Chức năng

• Lò gây ấn tượng mạnh mẽ với thiết kế 2 trong 1 - nồi chiên không dầu kết hợp lò nướng và được trang bị đến 50 chương trình nấu được cài đặt sẵn giúp bạn tha hồ làm món nướng, món chiên và cả món hấp cho cả gia đình.
• Tùy theo công thức nấu của món ăn mà bạn có thể sử dụng chức năng hẹn giờ nấu thích hợp. Khi hết giờ hẹn, bếp sẽ tự động ngắt điện và món ăn vẫn được đảm bảo chín ngon, không cháy khét.
• Bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ từ 40 - 230 độ C để chế biến nhiều loại nguyên liệu hoặc nấu nhiều món ngon khác nhau như gà nướng mắc khén chuẩn vị Tây Bắc, gà roti,...

3Cách nướng bánh mì

Bước 1: Bạn chuẩn bị nguyên liệu để nướng bánh mì là hỗn hợp bột đã được tạo hình và ủ đủ thời gian rồi đặt lên khay nướng. Sau đó, bạn phết lòng đỏ trứng gà lên mặt bánh để bánh mì thơm và vàng hơn sau khi nướng.

Bước 2: Cắm điện lò chiên không dầu rồi cho khay bánh mì vào lò và chọn chức năng Nướng bằng hơi nước (Steam Bake) ở nhiệt độ 170 độ C trong vòng 15 phút.

Nhờ nước được bơm từ từ vào bên trong lò và đun nóng làm hơi nước bay lên tỏa đều nhanh chóng khắp lò làm bánh chín đều mà không bị khô, còn giữ lại độ ẩm nhất định.

Bước 3: Mở cửa lò ra rồi đeo bao tay vào lấy khay bánh để tránh bị bỏng.

Mách nhỏ: Khi vừa mở cửa lò ra bạn nên chú ý cẩn thận vì lượng hơi nước bốc ra khá nhiều có thể làm bỏng da.

4Thành phẩm

Chỉ sau 15 phút nướng bánh bạn sẽ có được những chiếc bánh mì chín đều các mặt, mặt trên vàng sẫm hơn một chút, ngon không kém cạnh khi nướng bằng lò nướng. Khi xé bánh ra thì bên ngoài vàng đều, bên trong dai ngon và có mùi thơm.

Mời bạn tham khảo một số công thức nướng thức ăn bằng nồi chiên không dầu:

5Đánh giá

Ưu điểm

• Lò có 3 chức năng: chiên, nướng, hấp và một chức năng đặc biệt: nướng bằng hơi nước sẽ giúp thực phẩm không bị khô, vẫn giữ lại độ mọng nước có trong thức ăn.

• Dung tích lớn 20 lít tương đương chiếc lò vi sóng hay lò nướng cỡ nhỏ. Phần cửa kính trong suốt giúp người dùng quan sát thực phẩm phía bên trong lò khi đang nấu nướng.

• Các chức năng của lò đều được thiết kế hiển thị rõ nét với 2 ngôn ngữ trên bảng điều khiển cảm ứng. Bạn có thể sử dụng nói với thao tác chạm cực kỳ đơn giản.

• Với các món chiên, nướng, có thể điều chỉnh nhiệt từ 40 - 230 độ C với thời gian 1 tiếng 30 phút. Còn các món hấp thì nhiệt sẽ từ 40 - 115 độ C với thời gian 1 tiếng 30 phút.

• Quạt đối lưu giúp nhiệt độ được luân chuyển đều trong lò làm thức ăn chín đều đồng thời giảm lượng dầu mỡ thừa.

• Khoang lò rộng rãi được làm bằng inox 304 bền bỉ nên rất an toàn cho người sử dụng.

• Lò được trang bị khay chứa nước rộng, có dung tích khoảng 1 lít, có rãnh hứng nước thừa để phục vụ cho việc làm món hấp.

• Chức năng nướng bằng hơi nước giúp hạn chế việc thực phẩm nướng xong bị khô. Hãng còn trang bị menu 50 món ăn được cài đặt sẵn để bạn tha hồ làm nhiều món ăn yêu thích.

• Bạn có thể sử dụng chức năng ủ lên men với nhiệt độ ủ mặc định là 40 độ C và thời gian ủ lên tới 12 tiếng.

• Lò có công suất lớn đến 2000W giúp nấu nướng nhanh mà không tiêu thụ quá nhiều điện năng.

• Lò còn có sẵn chương trình khử khuẩn, khử mùi và tẩy dầu mỡ nên bạn chỉ cần kích hoạt chương trình rồi dùng khăn lau bên trong và lau sạch bên ngoài là được.
• Trong quá trình chiên, nướng thực phẩm, bạn có thể để khay hứng dầu bên dưới để hạn chế lượng mỡ thừa. Dầu mỡ sẽ chảy xuống khay, không chảy xuống khoang lò giúp việc vệ sinh trở nên dễ dàng.

Nhược điểm

Vì lò có kích thước khá to nên sẽ chiếm nhiều không gian trong bếp.

7Kết luận

Lò chiên không dầu hơi nước Elmich AFE-3944 không tiêu hao điện năng nhiều, phù hợp để làm nhiều món ăn như bánh mì, các món ăn thơm ngon, dinh dưỡng vì lò có nhiều chức năng và tiện tích giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng hơn.

Mặc dù hơi chiếm diện tích nhưng lò có kiểu dáng sang trọng và nhiều tính năng nổi trội phù hợp với những gia đình có người lớn tuổi hoặc những người có nhu cầu mua sản phẩm tích hợp chức năng chiên, nướng, hấp và ủ lên men.